Polao e nang le motlakase e entsoe haholo ka lintho tse etsang lifilimi tsa lifilimi ka e le 'ngoe.
Fiber:
Fiber (US: Fiber; Senyesemane: Fiber) e bua ka ntho e entsoeng ka nako e tsoelang pele kapa e sa khaotseng. Joaloka li-sile tsa semela, moriri oa phoofolo, moriri oa silika, oa silika, joalo-joalo.
Cellulose:
Cellulosese ke Polysacchar ea Macromolecular e entsoe ka glucose ebile ke karolo ea mantlha ea marako a ce ea semela. Ka mocheso oa kamore, Cellulose ha e potlake ka metsi kapa ea li-solvents tse tloaelehileng. Litaba tsa clton tsa k'hothone li haufi le 100%, li e etsa mohloli o hloekileng oa tlhaho oa cellulose. Ka patsi ka kakaretso, li-account tsa cellulose tsa 40-50%, mme ho na le hemicellulese ea 10-30% le 20-30% Lignin.
Phapang pakeng tsa cellulose (ka ho le letona) le starch (ka ho le letšehali):
Ka kakaretso, starch le celthelose e na le li-polysaccharide tsa lentsoe, 'me foromo ea limokeur e ka hlahisoa e le (C1h10o5) n. Boima ba limolek'hule tsa mohala oa cellulose bo kholo ho feta sa cellulose, 'me selefounu ba ka etsoa ha ho ka etsoa ka seretse ho hlahisa starch. Colloulose ke D-Glucose le β-1,4 Glycoside Macrolecuride polysaccharide polysacchartides e entsoe ke litlamo tse 1,4 tsa glycsidic. Celcosidic Bonds ba 1,6 Glycosidic ba 1,6 glycsidic. Cllouddlese e qhibiliha hantle ka metsing, ha setempe se qhibiliha ka metsing a chesang. Cellulose ha e na kutloelo-bohloko ho Amylase ebile ha e fetohe le putsoa ha e pepesitsoe ke iodine.
Cellulose Ether:
Lebitso la Lenyesemane la Cellulo Sllulose ke Cellulose, e leng motsoako o entsoeng ka other o entsoeng ka cellulose. Ke sehlahisoa sa karabelo ea lik'hemik'hale ea cellulose (semela) ka moemeli oa menyetla. Ho latela khethollo ea sebopeho sa lik'hemik'hale ea sebaka sa lik'hemik'hale ka mor'a hore e-ba-e-e-'nete e ka aroloa ka se-' nete le ho se hlonepheng le tse sa rateheng. Ho latela moemeli ea nang le menyetla o sebelisitsoeng, hydroxyl methyl colloulose, benzyl cellulose, benzyl cellulose, benzyl - Hydroxethyl cemluulose and Phenyl indastering ea kaho, eo e leng Cellulose, 'me e bitsoa cellulose (kapa Ether) ka nepo.
Mechanism ea thickening ea Thrilose Ether Thickener:
Li-thickeners tse tsoang Celulose ke lithibelo tse seng tsa Ionasi tse se nang thipa haholo ka hydration le ho kena ka mokhoa o pakeng tsa limolek'hule.
Ketane ea polymer e mongobo e bonolo ho theha maqhubu a h hydrogen ka metsi
Ha Ceillase Ether Thickener e eketsoa pente e kholo, e nolofatsa bophahamo ba eona ho ameha haholo, ho fokotsa sebaka sa mahala bakeng sa mebala, lifilimi le likaroloana tsa morao-rao;
Ka nako e ts'oanang, liketane tsa molek'hule tsa calllule tsa cellule li hlophiselitsoe ho theha sebopeho sa marang-rang se likarolo li tharo, 'me likarolo tsa morao-rao li pota-potiloe bohareng ba meshe,' me li ke ke tsa phalla ka bolokolohi.
Tlas'a litlamorao tse peli, pono ea tsamaiso e ntlafatsoa! E Finyelletse Tšollo e Tlang le Eketso!
Nako ea poso: Feb-24-2023