Sodium canboxeMethyl cellulolose (CMC Sodium) Na e sebelisa lijo tse eketsang le ho etsa lintho tse ngata tsa Colbulose. E na le qubu ea metsi e ntle ea metsi, ho holisa, botsitso le ho tsubang, ka hona ho sebelisoa ka bongata indastering ea lijo. Sengoliloeng sena se tla hlahisa thepa, e sebelisa, lipalo tsa kopo le litaba tse amanang le polokeho tsa Sodium cellulose ka botlalo.
1. Thepa ea mantlha
Sebopeho sa lik'hemik'hale
Sodium celboxeMethyl Cerilosese e tsitsitseng ka mokhoa oa letsoai la sodium e fumanoeng ka chlorese le ho e tšoara le alkali. Mohau oa eona oa lik'hemik'hale o na le skeleton ea mantlha ea celbonaxyMethyl. Lihlopha tsena tsa carboxy li etsa hore cmc e qhibilihi-ea metsi 'me e na le thepa e itseng ea ion e itseng.
LITLHAKISO TSA 'Mele
Sodium canboxemethyl Clloulose SELUBIT ea eona e angoa ke boleng ba PH le letsoai la tharollo. Hangata ha e qhibilihe libakeng tsa acidic le ho qhibiliha haholo libakeng tsa alkaline.
Ts'ebetso ea ts'ebetso
CMC e tiisa ka matla, ho holofala, ho tsitsisa, ho hlohlelletsa mesebetsi e mengata, e ka ntlafatsang mokhoa o atlehileng le laeang la lijo. E boetse e na le phello e kholo ho boloka mongobo, kahoo hangata e sebelisetsoa ho jarolla lijo le ho ntlafatsa ho tsitsa ha lijo.
2. Sebetsa khoebong ea lijo
Ho holisa le ho falla
Sesebelisoa se tloaelehileng ka ho fetisisa sa Sodium cilboxyMethyl cellulose e joalo ka thipa. Litoro, jeme, ice cream le li-ice cream le lifofane, cmc li ka eketsa pono ea mokelikeli ebe u pheha khang le tatso ea sehlahisoa. Ka ho fetola palo ea cmc e sebelisitsoeng, ho tsitsipana le botsitso ba sehlahisoa bo ka laoloa. Ntle le moo, CMC e boetse e na le thepa ea litloholo, 'me hangata e sebelisoa ho etsa likarolo tse ngata tse nang le mafura a tlase kapa tse tlase.
Tšusumetso e tlase
CMC e bapala karolo ea ho hlohlelletsa emulusion le ho ntlafatsa botsitso ba emulsion ka ho tsuphala. E ka ntlafatsa ho lahla ha karolo ea metsi a oli, e le hore oli e lijong e ke ke ea arohana kapa ka ho e-ba le ponahalo le tatso ea lijo. CMC hangata e sebelisoa ho apere liaparo tsa salate, lino tse tahang le li-sauces tse fapaneng.
Phello ea Moisturizing
Ka thepa e halikiloeng, cmc e ka thusa lihlahisoa tse kang bohobe le likuku li lula li le mongobo ebile li bonolo. E felisa mokhoa oa ho omella ka ho pheta le ho boloka mongobo, ka hona o holisa bophelo ba sehatsetsing sa sehlahisoa.
Ntlafatso ea Tlhaho ea Lijo
Lijong tse ling tse mafura kapa tse nang le mafura, cmc li ka ntlafatsa sebopeho sa lijo e le sebaka sa lijo. Ka mohlala, lihlahisoa tsa lebese le mafura a tlase, yoba e nang le mafura a mangata, le lihlahisoa tsa nama li ka ntlafatsa tatso ea tsona ka ho eketsa cmc ho etsisa lijo tsa setso.
Thibela kristare
CMC e ka sebelisoa lijong tse kang pompong le ice cream ho thibela kristale ea tsoekere kapa tatso ea lijo ebile e etsa hore e be bonolo.
3. Tšireletseho ea litlaleho tsa lijo
Lipatlisiso tsa TOXCOPology
Ho latela data ea hajoale ea lipatlisiso, sodium celboxemethyl Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo (World And Trighform Tsamaiso ea Lijo le Tsamaiso ea Lithethefatsi ea Amerika (FDA) e e thathamisitsoeng joalo ka "
Liphetoho tsa Allergic
Le hoja C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C CMC Ka hona, lihlopha tse ling li lokela ho qoba ho qobella ho feteletseng, haholo-holo bakeng sa bareki ba nang le allerges.
Litokelo tsa ho rata
Linaha li na le melaoana e thata ka tšebeliso ea CMC. Mohlala, ho EU, tšebeliso ea cmc lijong hangata ha e fetise ho feta 0.5% (ka boima). Ho sebelisa cmc ho ka baka likhohlano tse mpe, tse kang pherekano ea gastrointestinal kapa lets'ollo le bobebe.
Tšireloana ea tikoloho
Joaloka semela sa tlhaho, CMC e na le botsitso bo botle le moroalo o fokolang oa tikoloho. Leha ho le joalo, tšebeliso e ngata kapa e sa lokang e kanna ea ba le tšusumetso tikolohong, haholo tšilafalo ea 'mele ea metsi, kahoo tšebeliso ea lihlahisoa tsa metsi, ka hona, tšebeliso ea lihlahisoa tsa cmc e bohlokoa.
Sodium canboxemethyl Ceflolose Scobility ea eona e ntle, ho holisa, ho tsitsa le ho lumelisa ho etsa hore ho behelle ts'ebetso ea lijo. Le hoja cmc ka kakaretso e nkuoa e sireletsehile, ho ntse ho hlokahala hore ho latele molao-motheo oa tšebeliso e leka-lekaneng ho qoba tšebeliso e ngata. Indastering ea lijo, tšebeliso ea cmc e thusa ho ntlafatsa boleng le tatso ea lihlahisoa, ha ba ntse ba fana ka bareki ba nang le likhetho tse ntle, mafura le mafura a tlase.
Poso: Hlakubele 20-2025